Langs de grens zijn de karaktervolle cafés zowel van sociaal als cultureel belang. Fransen en Vlamingen delen er samen een pint en praten er soms nog Vlemsch, het oude dialect. Het initiatief voor de opendeurdagen kwam er om de authenticiteit van de ontmoetingsplaatsen te belichten. Voorts kan het ook helpen om de afbrokkeling van het cafénetwerk te proberen vertragen.