Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Potjesvlees uit de Westhoek officieel erkend streekproduct

Potjesvlees uit de Westhoek officieel erkend streekproduct

Nieuws
13/01/2015

De 7 producenten van Potjesvlees uit de Westhoek hadden een aanvraag ingediend voor erkenning als authentiek streekproduct, en verenigden zich in de “Orde van het Potjesvlees”. Het product is een koude mengeling van drie soort vlees met gelei en citroen.

Garantie op authenticiteit

Potjesvlees is al langer erkend als Vlaams streekproduct maar nu heeft ook  Europa dus het product toegevoegd aan de lijst van beschermde geografische aanduidingen. Het  label biedt bescherming aan de producenten en garandeert de consument dat het om een authentiek product gaat.

Het nieuwe label zal het product allicht bekender maken. Warenhuisketen Delhaize toonde al interesse.