Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Opnieuw recordprijs voor hopscheuten

Opnieuw recordprijs voor hopscheuten

Nieuws
21/12/2016

Opnieuw hebben de hopscheuten hun naam dus waargemaakt. Het witte goud, onder het kwaliteitslabel Fine Fleur, boekte opnieuw een recordprijs. Het eerste lot, elf schaaltjes van 250 gram, van het hoeveproject De Lovie uit Poperinge, werd verkocht aan 170 euro per 100 gram. Dus voor 425 euro per schaaltje.

Dat er veel interesse was, bleek tijdens de verkoop van het tweede lot van Poperingenaar Thomas Boeraeve. Zijn acht schaaltjes brachten zelfs 173 euro per 100 gram op. Het derde lot van negen schaaltjes, van Marc Vandevelde uit Reningelst, bracht "slechts" 99,9 euro per 100 gram op.

Koper was telkens retailer Metro die alle 28 schaaltjes wist te bemachtigen. Mogelijks komen de scheuten woensdagavond al op het bord in een toprestaurant. Hopscheuten zijn een heel exclusief streekproduct. De volgende verkoop staat pas na Nieuwjaar gepland.

Auteurs: 

Download de Focus & WTV app