Het bierfestival is een initiatief van BAB, de Brugse Autonome Bierproevers. Zaterdag en zondag steldenen 82 brouwerijen en bierfirma's hun gerstenat voor. In totaal kunnen er meer dan 400 Belgische bieren geproefd worden. Maar naast al dat proeven kunnen bezoekers ook lezingen bijwonen over thuisbrouwen of lezingen over Brugge als bierstad.