Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Culinair

Culinair

Bekijk
Nieuws
07 april 2021

Harelbekenaar wint Dutch Pastry Award

Joeri Vandekerckhove uit Harelbeke wint de Dutch Pastry Award, een prestigieuze wedstrijd in Nederland. De Dutch Pastry...Lees meer
Bekijk
Nieuws
20 maart 2021

Nitrobier: schudden voor gebruik!

Goed schudden voor gebruik en daarna in een vloeiende beweging in het glas gieten. Dat zijn de instructies die op de...Lees meer
Bekijk
Nieuws
16 maart 2021

Lijst met erkende streekproducten wordt alsmaar langer

Tien nieuwe producten krijgen de erkenning van ‘100% West-Vlaams streekproduct*’, veertien hoeve- en streekproducenten...Lees meer
Bekijk
Nieuws
Update
26 februari 2021

Hopscheutenjenever wint goud op internationale wedstrijd

De hopscheutenjenever van maatwerkbedrijf Sowepo in Poperinge wint twee medailles op de World Gin Awards. Eén gouden,...Lees meer
Bekijk
Nieuws
19 februari 2021

Sommelier en wijnbouwer maken Belgische porto

De Middelkerkse sommelier Kenzo Lauwereins brengt de eerste Belgische portwijn op de markt. "Fist" is trouwens een op...Lees meer
Bekijk
Nieuws
05 februari 2021

Brouwerij Omer Vander Ghinste lanceert nieuw bier

LeFort Sour Oaked, zo heet het nieuwe bier van 9,0% alc van brouwerij Omer Vander Ghinste uit Bellegem.Lees meer
Bekijk
Nieuws
29 januari 2021

18 nieuwe West-Vlaamse streekproducten erkend

Achttien producten krijgen de erkenning van 100% West-Vlaams streekproduct en drie verkooppunten mogen voortaan...Lees meer
Bekijk
Nieuws
12 januari 2021

Twintig (!) Michelinsterren voor Hotelschool Ter Groene...

Gisteren werden de jaarlijkse Michelin-sterren uitgereikt. Geen evidentie in een ‘bijzonder’ jaar voor de horeca.Lees meer
Bekijk
Nieuws
12 januari 2021

Boo Raan in de wolken met Michelinster

Bij de bekroonde restaurants met een Michelinster zitten er ieder jaar wel enkele verrassingen. Zoals Boo Raan in...Lees meer
Bekijk
Nieuws
16 december 2020

Nieuwe culinaire topopleiding met sterrenchef

Sterrenchef Geert Van Hecke, Hotelschool Ter Duinen en de Hogeschool Vives zetten samen hun schouders onder een nieuwe...Lees meer
Bekijk
Nieuws
14 december 2020

Michelin publiceert nieuwste Bib Gourmand

Michelin kondigt zijn Bib Gourmand selectie 2021 voor België en Luxemburg aan.Lees meer
Bekijk
Nieuws
07 december 2020

Sociaal Buurtrestaurant en sterrenchef samen achter de...

Tweesterrenchef Filip Claeys van De Jonkman en buurtrestaurant Pas Partout uit Brugge maken in de eindejaarperiode...Lees meer
Bekijk
Nieuws
03 december 2020

Feestzaal levert maaltijden aan supermarkt

Ondernemers tonen heel wat creativiteit om de coronacrisis te overleven. Zo is er nu een feestzaal uit Kuurne die...Lees meer
Bekijk
Nieuws
30 november 2020

Streetart brengt ode aan de friet

De Week van de Friet is dit jaar aan zijn 21ste editie toe. Ook in onze provincie, in Middelkerke, brengen bekende...Lees meer
Bekijk
Nieuws
30 november 2020

Jagers schenken 1.800 kg wildhamburgers aan Voedselbank

In Roeselare heeft de pas opgerichte Jagersliga 1.800 kg wildhamburgers geschonken aan de Voedselbank.Lees meer
Bekijk
Nieuws
25 november 2020

Topchefs, bakker en chocolatier stellen samen menu voor...

Vier topchefs, een kruidenier, een chocolatier en een bakker uit Oostende slaan in deze barre horecatijden de handen in...Lees meer
Bekijk
Nieuws
25 november 2020

Heritagehotel krijgt vijfde ster

Het luxueuze Heritagehotel in Brugge telt voortaan vijf in de plaats van vier sterren. Het hotel krijgt de extra ster...Lees meer
Bekijk
Nieuws
24 november 2020

Marieke Moyaert is Gastvrouw van het Jaar

De gastvrouw van het jaar is volgens de culinaire gids Gault&Millau Marieke Moyaert, van restaurant Schatteman in...Lees meer
Bekijk
Nieuws
23 november 2020

OVERZICHT: West-Vlaanderen blijft culinaire provincie (...

Geen enkel restaurant of eetcafé open, maar Gault et Millau heeft toch haar nieuwe culinaire gids voorgesteld. Met...Lees meer
Bekijk
Nieuws
19 november 2020

Omer Vander Ghinste stelt nieuw 'limited edition...

De Kortrijkse brouwerij Omer Vander Ghinste heeft woensdagavond tijdens een Facebook-livestream een nieuw bier...Lees meer
Bekijk
Nieuws
10 november 2020

Week van de Smaak gaat online door

De veertiende editie van de Week van de Smaak zal er door de geldende coronamaatregelen anders uitzien dan andere jaren.Lees meer

Niet gevonden wat je zocht?

Gebruik onze zoekfunctie met handige filters op gemeente, thema of datum!