Overslaan en naar de algemene inhoud gaan

Bierdag in teken van brouwerijen

Bierdag in teken van brouwerijen

Nieuws
04/08/2017

De brouwerij kan terugkijken op een lange traditie want ze is even oud als België. Ze heeft vandaag een ruim assortiment van verschillende bierstijlen. Jaarlijks wordt 20.000 hectoliter bier gebrouwen. Dat komt neer op 8 miljoen glazen bier. En de omzet stijgt elk jaar met zo’n drie procent.

De Ichtegemse Grand Cru is het beste bewijs dat Strubbe wat kent van brouwen. Na twee jaar rijpen in eikenhouten wijnvaten versnijdt hij zijn West-Vlaamse roodbruin bier met een jonger bier. Het eindresultaat is één van de succesnummers waarmee brouwerij Strubbe in het buitenland hoge toppen scoort.

Auteurs: 
Bernard Vanneuville